Les menus
Notre vision

Menu envie
70 euros

(Proposé du mardi au vendredi, uniquement au déjeuner. Excepté les jours feriés.)

Il flirte constamment avec la saison.
Il cède constamment à la fraîcheur.
En vie !

Menu essence
150 euros

Le condensé de mon cheminement.
Une maîtrise et un aveu.
Ma quintessence.

Menu partage
200 euros

Matières et savoir-faire portés à l'absolu.
Finalité en soi.
Créer l'unisson par la voie des saveurs


Bons cadeaux

Menu essence
300 euros pour 2 personnes

Menu en 6 services pour 2 convives

Menu partage
400 euros pour 2 personnes

Menu en 8 services pour 2 convives

Menu Essence Formule Boissons Comprise
500 euros pour 2 personnes

Menu en 6 services 2 apéritifs, 6 verres de vin, eau et boisson chaude pour 2 convives

Menu Partage Formule Boissons Comprise
620 euros pour 2 personnes

Menu en 8 services 2 apéritifs, 4 verres de vin, eau et boisson chaude pour 2 convives